Síndrome de Alergia Sistémica al Níquel

Las espinacas, los frutos secos, el chocolate negro y las legumbres deberían de ser evitadas por aquellos que padecen SNAS (Síndrome de Alergia Sistémica al Níquel)

El níquel es un metal que produce lo que se conoce como alergia de contacto. Se estima que alrededor del 17% de la población europea presenta algún tipo de sensibilización, siendo, junto al cromo y el cobalto, el metal que más alergias origina. El Grupo Español de Investigación de Dermatitis de Contacto y Alergia Cutánea de la Agencia Española de Dermatología y Venereología (AEDV) recomienda a los pacientes con sensibilidad al níquel (concretamente a las sales de níquel, que son las que ocasionan esta alergia) evitar el contacto directo con objetos que lo contienen y recuerda que “una capa de ropa fina puede no ser suficiente para evitar la reacción”.Según recuerda este organismo, “este metal se encuentra en la mayoría de los objetos metálicos como utensilios de cocina, tijeras, bisutería, pendientes y piercings, relojes de pulsera, hebillas, botones metálicos, cremalleras, monedas, oro blanco y prótesis metálicas odontológicas y traumatológicas”.