La Sociedad Española de Nutrición Comunitaria eleva de dos a cinco días la recomendación sobre el tiempo mínimo de congelación previa antes de consumir pescado crudo o semicocinado.
miércoles, 11 de julio de 2018
martes, 10 de julio de 2018
Lanzan una aplicación digital para niños con asma
Se llama "Busca a Guille" y, a través de capítulos de un cuento, ayuda a identificar situaciones frecuentes que pueden experimentar los pacientes.
Un laboratorio de medicamentos ideó una forma para que los niños que tienen asma, a través de la tecnología, puedan reconocer situaciones que viven y que están asociadas con la enfermedad.
Un laboratorio de medicamentos ideó una forma para que los niños que tienen asma, a través de la tecnología, puedan reconocer situaciones que viven y que están asociadas con la enfermedad.
lunes, 9 de julio de 2018
domingo, 8 de julio de 2018
El 6 de julio de 2018 falleció el Prof. Kimishige Ishizaka
El Prof. Kimishige Ishizaka murió de insuficiencia cardíaca el 6 de julio de 2018 en el Hospital Universitario de Yamagata en la ciudad de Yamagata, a la edad de 92 años. Kimishige "Kimi" Ishizaka (成 坂 公 h Ishizaka Kimishige, 3 de diciembre de 1925 - 6 de julio de 2018) fue un inmunólogo japonés que descubrió la clase de anticuerpos Inmunoglobulina E (IgE) en 1966.
jueves, 5 de julio de 2018
Existe un gran número de alérgenos no declarados en los alimentos envasados
Según los resultados de una investigación sobre las reacciones alérgicas alimentarias accidentales, existe un gran número de alérgenos que están presentes en algunos productos alimenticios envasados, pero no se advierte de ellos en su etiquetado. En otros casos se advierte de una posible presencia de trazas de determinados productos alérgenos, cuando en realidad no están presentes.
lunes, 2 de julio de 2018
Los factores de riesgo de las complicaciones pulmonares postoperatorias en pacientes con asma y EPOC
Antecedentes
Las complicaciones postoperatorias pulmonares
(CPP) y su manejo son clínicamente importantes en pacientes con asma y
enfermedad pulmonar obstructiva crónica (EPOC). Las CPP incluyen broncoespasmo,
atelectasia, infección pulmonar, insuficiencia respiratoria y la exacerbación
de la enfermedad pulmonar crónica. La prevalencia de CPP en todas las cirugías se
reportó de 2 a 19%. Debido a que las CPP contribuyen a la mortalidad y
estancias largas en el hospital, es necesario evaluar de manera adecuada los
factores de riesgo relevantes y establecer estrategias de manejo
perioperatorio. Hay dos tipos de factores de riesgo para las CPP. Uno de ellos son
los factores de riesgo relacionados con el paciente, tales como el
envejecimiento y la función pulmonar, y el otro son los factores de riesgo
relacionados con el procedimiento, tales como las técnicas anestésicas y el tiempo
quirúrgico.
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