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sábado, 23 de abril de 2022

Los niños 'amish' han desarrollado una inmunidad al asma gracias a las granjas tradicionales

Una investigación de 2016 dejó en el aire la posibilidad de que los niños de la comunidad amish hubieran desarrollado una inmunidad al asma, pero aún quedaban cabos sueltos en la investigación. 

Ahora, uno de los científicos de entonces ha seguido estudiando el porqué y ha llegado a una conclusión: una endotoxina del aire de las granjas tradicionales que crea una respuesta inmunológica.

Los amish son una comunidad protestante cuyo origen se sitúa en Suiza en 1693, cuando se desligaron de la iglesia menonita. Tras ser perseguidos, los amish se establecieron en Pensilvania (Estados Unidos) en el primer cuarto del siglo XVIII.

Desde hace unos años esta comunidad ha suscitado mucha curiosidad. Su estilo de vida, su vestimenta tradicional, su resistencia a las nuevas tecnologías... Pero ahora, también han sido foco de una nueva investigación científica. 

En 2016 en una investigación publicada en la revista New England Journal of Medicine, se llegó a la conclusión de que los niños amish tenían una respuesta inmunitaria innata contra el desarrollo del asma.

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